Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Acala |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Acala. |
$8,104.83 - $45,589.69 / implementación |
Food truck o cevichería móvil en Acala |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Acala. |
$5,064.71 - $25,323.53 / evento |
Catering de mariscos para eventos en Acala |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Acala, con coordinación de logística y personal. |
$354.23 - $1,214.51 / persona |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Acala |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Acala por peso o pieza. |
$121.79 - $304.47 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Acala |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Acala. |
$4,058.35 - $25,364.69 / trámite |
Proveedor de ostiones y almejas en Acala |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Acala. |
$91.19 - $253.32 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Acala |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Acala con control documental. |
$30,455.30 - $121,821.20 / contenedor |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Acala |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Acala. |
$50,702.64 - $507,026.42 / contrato |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Acala |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Acala. |
$3,546.63 - $18,239.82 / día |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Acala |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Acala. |
$4,556.20 - $22,274.78 / mes |
Ahumado y curado de mariscos en Acala |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Acala. |
$121.60 - $456.01 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Acala |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Acala. |
$121.48 - $809.87 / tonelada |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Acala |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Acala. |
$12.16 - $30.39 / pieza |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Acala |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Acala. |
$2,532.09 - $9,115.52 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Acala |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Acala. |
$10.13 - $30.38 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Acala |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Acala. |
$507.53 - $1,522.59 / hora |
Kits de mariscos listos para cocinar en Acala |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Acala. |
$152.12 - $912.70 / paquete |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Acala |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Acala. |
$608.16 - $3,547.60 / persona |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Acala |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Acala, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.99 - $202.47 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Acala |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Acala. |
$3,552.91 - $25,377.94 / trámite |
Fileteado y despiece de pescado en Acala |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Acala. |
$20.25 - $40.49 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Acala |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Acala. |
$607.57 - $2,531.56 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Acala |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Acala, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.36 - $1,216.08 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Acala |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Acala. |
$60.86 - $202.88 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Acala |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Acala. |
$5,070.27 - $50,702.68 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Acala |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Acala. |
$3,040.56 - $15,202.81 / viaje |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Acala |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Acala. |
$1,522.79 - $8,121.55 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Acala |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Acala. |
$810.91 - $3,547.73 / análisis |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Acala |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Acala. |
$15,191.21 - $121,529.66 / proyecto |
Venta de mariscos congelados por cajas en Acala |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Acala, con especificación de contenido y peso. |
$810.92 - $4,561.41 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Acala |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Acala con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.55 - $1,217.06 / entrega |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Acala |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Acala. |
$1,215.98 - $8,613.19 / lote |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Acala |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Acala. |
$8.11 - $18.25 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Acala |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Acala. |
$7,087.34 - $60,748.59 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en Acala |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Acala. |
$142.06 - $405.89 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Acala |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Acala. |
$253.33 - $2,533.30 / caja |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Acala |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Acala con especificaciones nutricionales. |
$456.57 - $2,232.10 / saco |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Acala |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Acala conforme a normativas locales. |
$202.47 - $1,214.84 / m3 |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Acala |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Acala. |
$10,152.77 - $81,222.18 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Acala |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Acala. |
$3.04 - $10.12 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Acala |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Acala. |
$30.40 - $304.00 / metro |
Alquiler de bodegas frías en Acala |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Acala. |
$40.58 - $253.62 / m3/mes |
Vivero y suministro de alevines en Acala |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Acala. |
$3,042.33 - $121,693.12 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Acala |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Acala. |
$1,521.89 - $15,218.88 / lote |
Inspección sanitaria para exportación en Acala |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Acala a otros países. |
$6,077.40 - $45,580.51 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Acala |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Acala. |
$911.60 - $8,103.09 / consulta |
Asesoría y certificación HACCP en Acala |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Acala. |
$8,111.57 - $101,394.61 / proyecto |
